海带炖排骨汤的做法

场景/问题/来源

海带炖排骨汤,干海带,排骨

海带炖排骨汤的做法

知识/回答

汤是很多人最喜欢，汤的类型比较多，在对汤挑选的情况下，也是要留意，要以自身钟爱主导，不一样的汤在制做上，全是不一样方法，普遍的制做汤的方式，便是以蔬菜水果主导，那样的汤对身体维他命补充，全是拥有非常好的协助，那海带炖排骨汤做法怎样呢，这种汤也是非常好之选。

海带炖排骨汤是一个推动身体消化吸收非常好的汤，那样的汤在喝的情况下，对身体后各层面，全是拥有非常好的协助，并且这种汤带有的碘也是比较多的，那海带炖排骨汤做法怎样呢?

海带炖排骨汤做法：

原材料：干海带适当、猪排骨250G、蒜3瓣、姜4片、小茴香一粒、麻椒8粒上下、辣椒干1-2颗、生抽酱油、酱油、米酒、盐、糖各适当。

作法：

1. 干海带提早3个钟头泡发，清洗，掰成或是切割成和猪排骨类似尺寸的块状。

2. 排骨焯水，清洗，控干。

3. 锅内火油，约6分热，入猪排骨煸炒，了解表层匀称裹上油，呈橙黄色，入米酒，再次煸炒一会。

4. 锅内添加开水，以吞没猪排骨为宜。添加生姜片、蒜、小茴香、麻椒、辣椒干，火灾烧开，转中文火炖1个到一个半小时，至猪排骨软嫩。

5. 海带丝绰水，除腥。

6. 至猪排骨软嫩，入生抽酱油、酱油、海带丝，火灾烧开转中文火再次炖20分钟上下，至猪排骨內外匀称着色进味。

7. 添加盐、糖再次烧煮10分钟，转火灾略炒糖色就可以。

根据以上详细介绍，对海带炖排骨汤做法也是拥有非常好的掌握，因而对那样汤制做的情况下，全是能够依照以上方式开展，但是要留意的是，在对那样汤喝的情况下，也是要适当开展，不适合喝的过多，那样促使身体营养成分消化吸收，拥有非常好协助。

与海带炖排骨汤的做法...相似的小知识：