早教吧百科知识频道 --> --> -->

油焖土豆丝

场景/问题/来源

土豆丝,怎么做,家常做法,注意事项

无声无息问：2020-03-16 09:57:35

知识/回答

油焖土豆丝怎么做

无声无息问：2015-03-16 09:57:35关键词：土豆丝怎么做家常做法注意事项

我要回答

土豆有很多种做法，喜欢吃土豆的朋友们有口福了，今天懒得出去买菜，家里只剩下土豆了，请教一下油焖土豆丝的怎么做？

BT知识网小编解答：

主料：土豆。辅料：盐、味精、胡椒粉、五香粉、香油。土豆切丝，过清水洗干净多余淀粉，控干水分，放入盐、味精、胡椒粉、五香粉、香油搅拌均匀腌制10分钟左右，国内放油，烧热，倒入腌制好的土豆丝，翻炒使土豆丝均匀的沾满油后中小火焖一分钟，盛出装盘就可以了。需要注意的是土豆丝切的细一点，一定要过清水去淀粉，再就是火候和时间的掌握了，如果成功的话土豆丝底部是粘连在一起的，而且不糊，口感酥脆。

小编推荐 :

1、土豆丝蒸菜怎么做？

土豆蒸菜的做法非常简单，你先准备好一些材料，土豆，花生油，食盐中筋面粉，黄瓜，油泼辣子大蒜，小葱花椒粉，醋等。先把土豆去皮洗干净，然后擦成丝，放在冷水里，这样可以把淀粉去掉然后捞出来沥干水分，再把土豆丝放一个容器里，加一点花椒粉和准备好的面粉，均匀的搅拌，然后放在蒸笼上蒸大概十分钟，蒸好了以后把黄瓜大蒜小葱都切成丝，然后放在蒸好的土豆上，想一点醋和油泼辣子，然后浇点熟油。

...[查看全文]

2、土豆丝盖浇饭怎么做啊？

准备好材料土豆，葱，姜，蒜和一些调味品，先将米饭做好，然后将土豆丝切片，在将片切成丝，将锅预热，加入油，放入葱，姜，蒜，煸炒出香味，然后在放入土豆丝，在煸炒土豆丝的同时可以稍微放入一些水，这样汤汁会多一点，放入糖，醋，鸡精，煸炒一分钟即可以了，这时将做好的土豆丝浇在米饭上就行了。土豆丝不仅中和调胃，还能健脾利湿，宽肠通便。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢