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蒜黄炒鸡蛋

场景/问题/来源

炒鸡蛋,怎么做,做法,家常做法

指尖的年華Ω问：2020-03-16 10:09:43

知识/回答

蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃呢？

指尖的年華Ω问：2015-03-16 10:09:43关键词：炒鸡蛋怎么做做法家常做法

我要回答

在别人家吃的蒜黄炒鸡蛋，感觉蒜黄的鸡蛋都是嫩嫩的，可以我一做就觉得蒜黄塞牙的厉害，非常的不好吃，请问怎么做蒜黄炒鸡蛋好吃呢？

BT知识网小编解答：

蒜黄炒鸡蛋算是比较简单的一道菜，但是营养很丰富。具体的做法如下：首先把蒜黄洗净，控干水分，切段；把鸡蛋打在碗中加适量的水，把鸡蛋打散，然后在烧热的油锅中炒鸡蛋，不要炒成十成熟，八成就可以了，要不就老了，放到一个器皿中待用；再在锅中放少许油，加热后放进去蒜黄，快断生的时候，放进去鸡蛋，然后加入适量的盐，翻炒均匀就可以了。

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