茄子丝炒肉

彼此 已不 导电性问：2020-03-17 11:05:58

茄子丝炒肉要怎么做呢？

彼此 已不 导电性问：2015-03-17 11:05:58

我要回答

我本人很喜欢吃茄子丝炒瘦肉，每一次去外边用餐都是点这一菜，可是从不了解要怎么做，我觉得自身试着在家里做一下，因此能帮我些方式么？

BT知识网网编解释：

要做茄子丝炒瘦肉得话，先要提前准备四季豆，猪瘦肉，先把四季豆和猪瘦肉用冷水洗干净，随后先把四季豆切割成小块的，再把四季豆叠在一起切割成丝，随后再把猪瘦肉也切割成片状，提前准备一些调料，像盐，鸡精，生抽，米酒等。随后开枪先把锅热一热，随后下油，先把小肉装进去煸炒一下，在倒进茄子丝，一起煸炒，至五完善后，再放进盐，再煸炒一下，随后倒点米酒天赋加点水，使用过盖焖一下，熟透以后天赋加点鸡精煸炒下就好了。

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