蒜泥豆角的做法
蒜泥豆角的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下蒜泥豆角的做法。
1.豆角500克(我选用的是花豆角,四季豆也可)
2.豆角去筋,掰成2厘米的小段,洗净
3.锅中加水,水开后放入豆角焯透,过凉水,捞出放凉
4.取一小碗,把蒜捣成泥,加入盐、味精、十三香、醋(适当多放些,山西人比较爱吃醋,也可以根据自己口味调制)拌匀
5.直接倒在豆角上,拌匀,即成
今天的蒜泥豆角介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
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