红薯泥的做法
红薯泥的做法
开封小吃有很多种多样，较为知名的便是红薯泥，尽管它称为红薯泥可是它的原料却不仅是仅有地瓜这一种，在制做红薯泥的情况下还需要加上山楂果和玫瑰花及其别的的原料，制做出去以后不仅色调漂亮，并且美味可口是当之无愧的特色小吃，也更是由于那样许多 盆友都要想学习培训一下红薯泥的做法，那麼我们就来学习培训一下吧。
红薯泥是一种独树一帜、色香味奇美的色菜。民国时期由杞县大同市饭庄主厨蒋世奇研制。以地瓜为主要材料，制成品形近糊状，始产自杞县而而出名。其调料占比是：一斤熟地瓜，五两白砂糖，二两截芝麻油及小量的山楂果丁、玫瑰花片、桂花酱、桂花糖等。
制作方法先将地瓜煮开，去皮去丝，以焕白挎包之轧压捣烂，做为预留、随后把白砂糖拼了命倒至炒菜锅内化为糖桨，兑入芝麻油、泥地瓜，加熟烹制，搅拌均匀，至三者融化为一体，展现柿鲜红色才行。盛至盘里，上边先后层次放上山楂果丁、玫瑰花片、桂花酱、桂花糖即成。
此菜，斑斑驳驳，颜色艳丽，甜爽爽口，营养丰富。据食品卫生行政部门测量，一斤（500克）红薯泥含糖量200克，蛋白5克，人体脂肪45克，胡罗卜素30克，维他命C50mg等多种多样营养元素。有健脾胃、滋阴养血、养血之作用，对霍乱呕吐腹泻、水膨腹胀、夜盲等症也是有优良功效，常常服用，可让人长命。因而，品味者对它莫不赞叹不已。
实际上红薯泥的做法所述这类方式是非常复杂的作法，此外针对懶人而言也有一种非常简单的作法，便是将地瓜和紫红薯煮熟以后削皮，随后剁碎捣碎，以后添加适度的白砂糖制做捣烂状就可以，这类尽管简易可是在口味上比不上所述的红薯泥口味，您能够 挑选一下。
宝宝红薯粥怎么做 宝宝最爱吃的超美味红薯粥做法 幼儿期 2020-03-29 …
红薯怎么做给宝宝吃 4种巧妙做法让红薯成为宝宝最爱 婴儿期 2020-03-30 …
红薯怎么给宝宝做辅食 简单又好吃的宝宝红薯做法 婴儿期 2020-03-30 …
英语翻译小学六年级英语作文翻译（中译英）不要机器翻译,今天,我很无聊.所以我拿四个红薯准备做菜.可 英语 2020-05-16 …
下面是贝贝比较土豆和红薯的体积时做的实验．（单位：cm）（1）计算土豆和红薯的体积．（2）土豆的体 数学 2020-06-14 …
下面是贝贝比较土豆和红薯的体积做的实验。（单位：cm）（1）说一说，土豆和红薯哪个的体积大？（2） 数学 2020-06-14 …
我食番薯后胃痛,有这样的说法“红薯中含有大量的淀粉和胶质,如果空腹吃会刺激胃壁分泌更多的胃酸.”食 其他 2020-06-19 …
阅读《雪地烤红薯》，完成下列各题①男人缩在高中校园门口，守着一个烤红薯的老式铁炉。他不断地把烤熟的 语文 2020-06-27 …
各位数学高手进来帮我解决一道应用题.王师傅以每千克2.5元的价钱买了60千克的红薯,加工成红薯干之 数学 2020-07-05 …
请阅读分析下列材料，回答问题材料一：科学家做过这样一个实验。人们把红薯撒在海滩上使猕猴走出森林，来 语文 2020-07-05 …