韩式五花肉

夏未苹果花未落问：2020-03-19 13:54:52

韩式五花肉怎么做啊？

夏未苹果花未落问：2015-03-19 13:54:52

我要回答

前几天跟好闺蜜去韩国料理店用餐，那时候点的一道韩式五花肉我也非常喜欢吃。在家里闲来无事做就想练习烹饪技术，韩式五花肉怎么做啊？

BT知识网网编解释：

韩式五花肉的做法并沒有多么的繁杂，选择新鮮的五花肉，最好白肉不必要猪瘦肉的，添加酸菜汁，适当的食用盐开展腌渍，腌渍一段時间后将肉开展切成片，最好是切薄一点，炒菜锅添加油，待水温烧至七成热以后将小肉放进锅中，能够在小肉下锅以前刷上料汁，依据自身的爱好加上孜然粉，白胡椒粉等调料。建议配搭一点油麦菜，油麦菜卷着肉制品用起來口味更为美味可口。五花肉所含有的蛋白是身体必不可少的微量元素之一。

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