西红柿的营养价值很高

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西红柿的营养价值很高

知识/回答

番茄的营养成分很高，别小瞧番茄，它的类型并不是单是的一种，番茄关键分为：环形的番茄、带棱的番茄、椭圆型或长细形的番茄、大樱桃番茄或伏特加番茄。

番茄依照质量，她们又分成特级、一等和二等三个级别。特级番茄“相貌”务必肯定出色，颜色完善，“脸部”无显著缺陷，尺寸一致。肉质地务必柔韧性;一等番茄，在“相貌”层面能够有点儿缺点，例如样子略不标准，色调稍微稍逊，表层有轻度划痕等。

尽管说二等番茄在级别里边最少，但品质也务必考虑最基本的标准：外形详细、外型完好无损、表层清理且无不必要水份、残留化肥或受化肥损害征兆、无臭味、新鮮。就成熟情况来讲，番茄应成长期充裕，做到充足的当然完善情况。它还得经得住运送全过程中的瞎折腾，转关到达站后要稳步增长。

可别由于番茄的容貌而影响了你选择这一“蔬菜水果中的新鲜水果”。我们都了解，番茄能直接生吃也可以熟吃，它带有柠檬酸，夏季高温天气时，没有食欲，那么就餐前直接生吃一颗番茄，也有开胃的作用。针对糖尿病人而言，番茄也是发热量不太高的能够作为新鲜水果吃的蔬菜水果。

番茄的营养成分很高，假如小伙伴们想靠吃西红柿来补充人体需要的维他命C，那么就尽可能生吃西红柿;假如要想消化吸收番茄中的番茄素，那么就一定要炒着吃，由于番茄素是脂溶性的，仅有和油一起，才可以推动消化吸收。

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