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纯虾肉馄饨

场景/问题/来源

落花、卻未謝问:2020-03-23 08:10:11

知识/回答

纯虾肉馄饨怎么做的呢?

落花、卻未謝问:2015-03-23 08:10:11

我要回答

我们的孩子很喜欢吃纯虾仁的杂乱,但是,全是在餐馆里吃的,自己不容易做,也不会调饺子馅儿,那麼纯虾肉馄饨究竟怎么做好吃呢?

BT知识网网编解释:

最先准备好原料,大龙虾,盐,葱蒜等。先将虾去头,剥去壳除掉肠泥,放到碗里再加米酒、盐和木薯淀粉调拌匀称后腌渍一段時间。将生猪肉剁碎末,随后加上料酒、盐、姜蒜末拌和好备用。随后就刚开始包了,拿一张馄饨皮, 放肉馅,再放一只腌渍好的鲜虾;随后包好,就是这样把全部的杂乱都包裹。起锅锅里放多一点水,大火烧开,将杂乱放进里面,用炒勺渐渐地的拌和,防止黏锅,等锅中烧开,倒进点凉水,再度烧开后,小馄饨好啦就可以了。