泰式咖喱虾
石头 剪子 出布问:2020-03-23 08:35:58
泰式咖喱虾应该如何做?
石头 剪子 出布问:2015-03-23 08:35:58关键词:泰式咖喱虾怎么做如何做做法
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前几天去吃泰国菜的时候,老公点了一道咖喱虾,感觉吃起来特别好吃。回家后自己也想要学着做,但是不知道它的做法是什么?
BT知识网小编解答:
首先你要购买到整只的龙虾,然后去掉虾线,清洗干净。再用一小块洋葱切成碎末。在锅里放入适量的油,待到油热后把洋葱的碎末放进去炒出香味,再将控干水的虾倒入锅中翻炒,等到虾表面颜色变得金黄之后,放入量少咖喱粉,再放入能够淹没虾的分量的椰浆,用大火翻炒,让这些调料全部溶解,与虾融合。最后,再加入少量的咖喱粉、盐和糖,翻炒一下,转小火焖5分钟,就可以起锅了。
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