铁观音功夫茶的泡法

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铁观音功夫茶的泡法

知识/回答

功夫茶说白了便是在泡的情况下是需要我们下一番时间的，许多盆友可能会觉得煮茶是一件比较简单的事儿，由于只需要放进荼叶随后用开水冲调不就完成了？实际上这类见解是十分不正确的，由于这类盆友都还没感悟到泡茶的最高境界，好的荼叶不仅需要有好的水来冲调并且冲调的全过程也是十分有注重的，一起看一下下面有关铁观音茶叶功夫茶冲泡方法的详解。

1 、仙鹤淋浴 (洗杯)：用沸水清洗茶器

2 、观世音进宫 (落茶)：把铁观音茶叶放进茶器，放茶量约占茶器容积的五分;

3 、悬壶高冲 (冲茶)：把开水的水提升冲进茶具或盖瓯，使荼叶旋转;

4、清风拂面 (刮泡沫塑料)：用茶壶盖或瓯盖轻轻地刮掉飘浮的白泡沫塑料，使其清爽清洁;

5 、关公像巡城 (倒茶)：把泡一，二分鐘后的茶叶茶先后巡回演出引入并排的杯子里;

6、韩信点兵 (点茶)：茶叶茶倒到少量时要一点一点匀称地滴到各杯子里;

7、鉴尝茶汤颜色 (看茶)：观尝杯里茶叶茶的色调

8 、品啜甘霖 (饮茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽很少，但能余味无穷，喉底回甜，神清气爽，别有情趣。

常见问题

最先，务必严把自来水、茶器、冲调3道关。

“水以石泉为宜，炉以碳火为妙，茶器以小为上”，含意便是水以天然山泉水最好是，茶器以精巧便捷为宜，假如用碳火来烧开那就是再好不过。

友谊建议：冬季的情况下在每顿饭餐后三十分钟饮一杯铁观音茶叶，不但能解腻还能助消化、健脾开胃，无论老老少少都能够喝上一杯。