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炸酱面用什么面条

场景/问题/来源

炸酱面,怎么做,营养价值,功效

还记得昨天问：2020-03-30 10:40:01

知识/回答

炸酱面用什么面条呢？

还记得昨天问：2015-03-30 10:40:01关键词：炸酱面怎么做营养价值功效

我要回答

最近一段时间想自己在家里做炸酱面，但是听人说炸酱面的面条是有要求的，但是以前不懂，请问炸酱面应该用什么面条呢？

BT知识网小编解答：

炸酱面的面条要选择用细面，这样做出来的炸酱面能更好的入味，在做炸酱面之前可以先将面条煮熟然后放在冷水中浸泡一会儿，这样能帮助增加面的韧性和劲道，保证口感更好，在做炸酱面的时候可以放一些新鲜的蔬菜，这样能帮助很好的起到补充维生素的作用，而且还能起到解除炸酱面中的部分油腻的作用，所以平时可以这样吃炸酱面，吃炸酱面能帮助很好的起到补充能量的作用，所以中午可以多吃。

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2、炸酱面热量多吗？

炸酱面的热量还是很大的，基本上100克炸酱面热量是163大卡，而且炸酱面的热量主要是根据配菜来的，如果你们家炸酱面里面有很多的肉酱，还有很多的油之类的，热量会更加高，而且吃面食也会导致人体发胖，不建议你每天都要吃，如果想要减肥的话还是要控制一下饮食。最好这段时间多吃一些蔬菜和水果，不要吃太多油腻的食物，面食米面也要少吃，还要多参加体育锻炼。

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