葱花油饼怎么做
葱花油饼怎么做
葱花油饼是我们非常容易看到的一道經典的特色小吃,如今不论是在街头,或是是夜市街,我们都能够见到葱花油饼的影子,葱花油饼十分美味,能给我们人体补充动能,可是我们也应当留意葱花油饼因为用了许多的油,因此要想减肥瘦身的盆友可能要尽可能绕开葱花油饼。
葱花油饼的原材料是十分的简易,只需要采用了小麦面粉和葱段,可是做起來的口感是大众都喜爱,葱花油饼是备受每个地区大家的钟爱,那麼我们自身能否作出葱花油饼呢,下边我们给大伙儿作法。
葱段油饼怎么做
1.把小麦面粉先倒进小量热水烫一下,并且用木筷拌和。留意不必所有用沸水和,当还剩余一半的干小麦面粉时,改为添加冷水所有把面和匀成面糊。把合好的面糊分为2个包子皮。杆成玉米饼,撒上适当的盐。再用杆轴把盐杆一下,压牢固。
2.随后在饼上到上少量食用油,沾匀全部饼。再匀称的洒上切完的葱段。
3.再把饼从一边渐渐地翻卷。
4.卷好的饼再朝一个方位拧一拧。
5.拧好前盘起來挤扁。
6.再用杆轴杆成约半厘米厚的饼。
7.炒菜锅纵火上添加少量食用油。5成热时放进饼中文火烙。
8.半途盖一下外盖,那样饼正中间的面易熟。
9.烙至双面金黄色就可以。
上文详细介绍了什么叫葱花油饼,我们了解葱花油饼的原材料便是小麦面粉和葱段罢了,葱段油饼的做法比较简单,需要九个流程就能进行一份葱花油饼,因此大伙儿能够依照前文的实例教程去做葱花油饼。
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