餐座上的卷心菜能缓解4种疼痛
餐座上的卷心菜能缓解4种疼痛
包心菜的学全名是结球甘蓝，别称洋白菜。包心菜在国外的影响力很高，宛如大白菜之在我国。包心菜原产地于地中海沿岸，由不结球的天然的洋白菜演变而成，13新世纪在欧州刚开始出現结球甘蓝种类，16新世纪刚开始传到我国。
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包心菜在农贸批发市场上全年度都可以购到。无论什么季节、哪些种类，购买包心菜的相互标准是：叶球要硬实紧致，疏松的表明包心太松，不必买(尖形包心菜吃的是时鲜，松点也可以)。叶球牢靠，但顶端突起，表明球内刚开始抽薹，管理中心柱过高，味越差，因此 也不必买。
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