包子(芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子)的做法
包子(芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子)的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说包子(芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子)的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
1、先把酵母粉用温水化开,加入适量的面粉,和成面块发酵,四十分钟就好啦!
2、准备肉馅:把牛肉馅用水过滤一下,控净水,加入少许盐,用筷子向一个方向搅拌均匀。
3、然后把剁好芹菜.胡萝卜.粉条.葱姜末加入牛肉馅子里,在加入老抽.生抽,香油.五香粉搅拌匀
4、把面发好后,用干面粉折好醒一会,在分开撮成长条,切成小剂子,用擀面杖擀成皮装入馅子收好口,包子就包好啦!
5、包包子
6、然后上蒸锅里加入适量的水,蒸锅里的篦子上刷点油,回着垫上笼布(我是用的棉沙布)摆上包子,水开锅二十五分钟既可。
7、包子熟啦!快点来吃啦!
包子(芹菜.胡萝卜.牛肉馅的包子)的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
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