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杏仁薄脆饼的做法

场景/问题/来源
杏仁,饼

杏仁薄脆饼的做法

知识/回答

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道杏仁薄脆饼,让家人吃得更健康。

1.12准备所需食材

2.21黄油切丁,室温软化

3.1打发至黄油颜色发白,体积略微变大

4.2加入糖粉

5.分3次加入蛋白,每次都要打到黄油和蛋白完全混合均匀了再加入下一次

6.筛入面粉

7.用刮刀将面糊搅拌均匀

8.用勺子取适量的面糊到油纸上,用勺子的背面将面糊尽可能的摊开摊薄(我一般都是以打圈的方式)

9.在摊好的面糊上满满的撒上杏仁片

10.送入180度烤箱,中层,烘烤5-6分钟,至边缘上色即可

看了以上小编为您介绍的这道杏仁薄脆饼的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

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