牛肉披萨的做法
牛肉披萨的做法
许多 的人喜爱吃羊肉,牛羊肉带有丰富多彩的人体脂肪和蛋白,因而常常吃羊肉可以确保我们人体的身心健康,而且牛羊肉的口味也是非常好的,因此许多 的人喜爱吃羊肉,牛肉做法是有很多的,在其中比萨便是一种,那麼牛肉披萨该怎样来制做呢?那麼下边我也为大伙儿来介绍一下这一问题吧。
一、 基本饼皮能够制做11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时候厚饼的使用量,玉米饼用2/3的份量就可以了
原材料
酵母粉1.5勺子
水3/4杯(冬季用温开水)==165克
普通面粉300克
糖1炒勺
盐0.5勺子
变软鲜奶油30克
作法
1、 酵母菌与水、小麦面粉、糖、盐拌和成面糊
2、 添加鲜奶油揉10分钟到表层光洁有延展性,随后放到盆里盖好发醇2时(冬季要3钟头),面糊比原先达一倍就行。
3、 控制面板上撒上干小麦面粉,把发好的面团倒在上面分为需要的成绩,在发醇15分鐘
4、 擀成饼形,铺在披萨烘烤盘上,梳理好样子,边沿要厚些。
5、 用叉子在饼皮上刺洞,以防烤时凸起。
二、 基本披萨汁
原材料
1、 圆葱1/4个
2、 生蒜1瓣
3、 鲜奶油10克
4、 番茄沙司2炒勺
5、 水6炒勺
6、 盐1/4勺子
7、 黑胡椒1/4勺子
8、 牛至叶粉(披萨草)1/4炒勺
9、 糖1炒勺
作法
1、 把圆葱和生蒜削皮切碎。
2、 炒菜锅加温,加鲜奶油炒出香味圆葱、蒜泥。
3、 添加剩余的原材料炒烧开就可以。
烘烤
1、 小烤箱210度
2、 放到电烤箱下一层,烤20-25分鐘
3、 入电烤箱15-20分钟后,取下撒上奶酪丝,再次烤5-10分钟就可以。
香肠橄揽披萨
原材料
1、基本饼皮1份
2、基本披萨汁1份
3、现代美式火腿片100克
4、黑橄榄、绿橄榄各8粒
5、菌类40克
6、辣椒60克
7、奶酪丝160克
制做
1、 擀面皮搞好刺洞,抹上披萨汁,边沿不涂。
2、香肠切割成小三角形,橄揽、菌类切成片,青椒切丝。排在饼皮上。烘烤。
三、 美国夏威夷披萨
原材料
1、基本饼皮1份
2、基本披萨汁1份
3、现代美式火腿片100克
4、菠萝蜜6片
5、辣椒40克
6、奶酪丝160克
制做
1、 擀面皮搞好刺洞,抹上披萨汁,边沿不涂
2、香肠切割成小三角形,菠萝蜜切一小块,青椒切丝,匀称铺在饼皮上,烘烤。
以上是我为大伙儿详细介绍的这一问题的观点,尤其是许多 的牛肉披萨无论是美味,也可以确保好我们身体需要的营养元素,因而喜爱吃羊肉的人能够来学习培训所述的方式 开展学习培训制做,那样就可以非常好的确保牛羊肉的消化吸收和美味,如果有不清楚的能够来咨询我学习培训。
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