马蹄狮子头
马蹄狮子头
许多 盆友喜欢马蹄子狮子头,针对喜欢马蹄子狮子头的盆友而言,掌握马蹄子狮子头的作法是十分有必要的哦!那样的话,能够 自己在家制做马蹄子狮子头了。那麼马蹄子狮子头怎么做呢?马蹄子狮子头的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍三种马蹄子狮子头的作法,仅作大伙儿参照。要想掌握马蹄子狮子头的作法有什么的盆友何不讨论一下哦!
马蹄子狮子头的作法一
原材料:生猪肉末350克 荸荠(马蹄子)末120克,冷水80-100克,蔬菜心几株,姜蒜末少量,盐、糖、米酒各适当。
作法:
1、生猪肉末与姜蒜末混和,添加切碎的荸荠(马蹄子)末混和。
2、放盐和一点糖料酒,边拌和边放水,朝一个方位不断拌和。
3、待所有水添加后,再迅速一个方位拌和至少十分钟。
4、拌和至冷水所有渗透到饺子馅中,饺子馅上力浓稠为宜。
5、石锅上装半锅冷水(凉水)。
6、将两手用冷水浸湿,团起一团饺子馅,搓圆后轻轻地放进水里。
7、所有狮子头放入水里后,开中文火加温。
8、烧开后转文火炖1-2钟头(视狮子头尺寸)。
9、蔬菜心清洗,服用前放入汤中,放盐调料,火灾烧开1分鐘就可以。
马蹄子狮子头的作法二
原材料:猪搅肉,荸荠,一个鸡蛋,葱一根,姜半个,生姜水,木薯淀粉,盐,米酒,味精,黑胡椒粉各适当。
作法:
1、将荸荠剁碎,不能用搅拌器打,会过碎。姜蒜切末,麻椒倒进沸水,焖上30分钟。
2、全部东西放到一起,搅拌均匀,一个鸡蛋和一杯生姜水的量能够 搅一小块肉,假如感觉不足稀,要再次放水。
3、将搅好的肉放进电冰箱2个钟头。
4、用力将肉搞成大丸子样子,放进已垫好青菜叶的碗中,那样是以便不沾碗,并且不需要再抹油。
5、蒸上30分钟,或用筷子插进肉管理中心早已熟投,就可以起锅了。
马蹄子狮子头的作法三
原材料:五花肉500克,荸荠150克,生鸡蛋2个,食用盐1汤匙,生抽3炒勺,味精小勺,葱1棵,姜1块,蒜4瓣,八角1个,麻椒15粒,米酒1勺,木薯淀粉1勺,食用油适当,水1碗,黑胡椒粉半汤匙,白砂糖1勺。
作法:
1、备好食物,五花肉剁碎馅后添加葱蒜。
2、再次把肉剁的细些,麻椒用温小水泡下。
3、在碗里打两个鸡蛋,随后打撒。
4、把生姜水和鸡蛋液倒进饺子馅里,再添加米酒,盐,木薯淀粉拌和。
5、直至饺子馅上力,把荸荠切成小丁。
6、倒进饺子馅里,搅拌均匀。
7、在手上搓成稍大点的肉丸子,锅中倒进很多的油烧开,随后放入狮子头。
8、炸做成橙黄色捞起来,另出锅,倒进生抽、开水、八角、葱段。
9、倒进狮子头,盖上外盖,中文火烧造,最终大火收汁就行。
以上便是有关马蹄子狮子头的作法有什么的有关详细介绍。上边详细介绍的三种马蹄子狮子头的作法全是粉丝的做法哦!不但制做简易,味儿还挺好的哟!坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解该如何制作马蹄子狮子头了。大伙儿何不在空余的情况下,参照上边详细介绍的马蹄子狮子头的作法来试着着做一下哦!
三七:“铜皮铁骨狮子头”是什么意思?书上形容三七“铜皮铁骨狮子头”.但是铜皮铁骨狮子头是什么意思啊 其他 2020-05-23 …
求下列中药鉴定学的题目答案二、名词解释川贝母:怀中包月、观音坐莲、大黄:星点何首乌:云锦花纹黄芪: 其他 2020-06-15 …
究竟是什么动物?它的蹄像山羊、身体像老虎,前额像狮子,头上有牛的角和耳,大象的鼻和山羊的胡须,它吃 其他 2020-07-05 …
有一天,法国古生物学家居维叶正在睡午觉,一个调皮的学生头上戴着有角的面具,双手套上一双蹄子,把伪装的 其他 2020-11-05 …
中国菜如今有了官方标准英文译名。如“红烧狮子头”在标准译法中被称为Braisedporkballin 政治 2020-11-07 …
梦见站在石狮子头上我梦见与朋友一起爬山,这座山很高,山头像一只巨大的石狮子,本以为我爬不上去让朋友先 其他 2020-11-23 …
英语翻译马来沙嗲九肚鱼奇味鳕鱼卷秘制双味大头鱼砂锅生烧大鱼头古法蒸鱼头雪菜黄鱼脯银牙瓜酱鱼丝沸腾生鱼 其他 2020-11-24 …
红烧狮子头如何做红烧狮子头 菜谱 2021-03-30 …
铁狮子头铁狮子头的做法 美容 2021-03-31 …
马蹄狮子头 饮食养生 2021-04-22 …