烧烤鸡脆骨怎么腌制
烧烤鸡脆骨怎么腌制
烤串鸡脆骨是很生活中的一道特色美食,做法也比较简单,口味上也是一级棒的,制作过程中需要留意准备好调味品,由于鸡脆骨是不是美味,重要决策提前准备的调味品是不是好,假如调味品达不上要想的实际效果,那麼做出去的口味会较为差,并且沒有那麼美味。
用材
泰森鸡脆骨 400克
孤胆车神调味品 80克
烤鸡脆骨的作法
鸡脆骨洗干净晾晒,添加新奥尔良调料腌渍一天,冷藏室。烤鸡脆骨的作法 流程1
小烤箱,180度烤30分钟。烤鸡脆骨的作法 流程2
假如喜爱孜然粉,能够 撒一些孜然粉,随本人爱好。
烹制食物
鸡脆骨,植物油,盐,味精,黑胡椒粉,植物油,纯蜂蜜
烹制流程
1、在碗中清洗的鸡脆骨上撒进适当盐、味精、黑胡椒粉,淋入少量植物油,翻拌,腌制30分钟至其进味。
2、将腌好的鸡脆骨用烤串针穿一串串,预留。
3、在烤串架子上刷适当植物油。
4、将鸡脆骨串放到烤串架子上,用中火烧3分鐘至掉色。
5、刷上适当烧烤汁,略烤一会儿。
6、翻过来,再刷上适当烧烤汁,用中火烧3分鐘至进味。
7、在鸡脆骨上匀称地刷上适当纯蜂蜜,用文火烤1分鐘至熟。
8、将烤好的鸡脆骨串装进盘里就可以。
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