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怎样做拔丝红薯

场景/问题/来源

思念的姿势问:2020-04-23 16:16:06

知识/回答

怎样做拔丝红薯?有步骤吗?

思念的姿势问:2015-04-23 16:16:06

我要回答

我感觉常常吃红薯,腹部消化吸收的就较为快。现在在食谱上见到有拔丝红薯,但是流程并不是很详尽,实际的作法是什么呢?

BT知识网网编解释:

拔丝红薯在制做时需要充分准备工作中,要应用白砂糖和冷水熬制糖业稀,在全过程中需要放进适当食用醋,那样味儿会越来越更为甜酸。也要先将地瓜削皮切片,煎炸至橙黄色后捞起来控干,在和糖稀一起翻拌以后就可以服用。拔丝红薯带有一定量的甲基纤维素、碳水化合物等,除开能够 补充营养成分,还能够避免很多宿食积滞,具有宽肠润肠等功效。可是较为甜而不腻,不可以一次性服用过多。