早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->饮食食谱 -->

芫爆鸡胗的做法

场景/问题/来源

芫爆鸡

芫爆鸡胗的做法

知识/回答

经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好芫爆鸡胗

1.1煮锅放入水，倒入料酒，放入葱段，下鸡胗焯水3分钟。

2.2鸡胗放入盐搓洗后用清水洗净。

3.12香菜择去叶子，留茎杆，放水里洗净。

4.21洗好的香菜茎干切成段备用。

5.焯好水的鸡胗切成片备用。

6.姜蒜切片，辣椒斜刀切段，小红椒切丝备用。

7.取一小碗，放入盐、酱油、味精、小红椒、淀粉调成味汁碗。

8.炒锅上火，倒入食用油，放入花椒、辣椒小火煸香后放入姜、蒜片煸香。

9.大火放入鸡胗快速翻炒。

10.放入香菜段快速翻炒。

11.倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火。

也许你从来都没有去过厨房，但是看完芫爆鸡胗的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。

与芫爆鸡胗的做法...相似的小知识：