小白菜香菇虾饺的做法
小白菜香菇虾饺的做法
小白菜香菇虾饺的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.1212小白菜择好后洗净。
2.2121锅中烧水，水开后加入小白菜。
3.121挤干水分后切成末。
4.212焯熟后过凉水。
5.菜挤出多余的水分备用。
6.挤出水分备用。
7.1用机器绞碎。
8.2香菇焯熟备用。
9.虾仁放入生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟。
10.葱切末备用。
11.1猪肉馅加入葱搅拌均匀。
12.2油烧热后加入花椒，制作花椒油。
13.加入蔬菜水搅拌上劲。
14.肉馅中加入菜搅拌均匀。
15.加入适量盐。
16.加入香油。
17.加入花椒油。
18.加入味精。
19.加入虾仁搅拌均匀
20.温水和面，面团揉好后醒发1小时左右。
21.搓成长条状后用刀切成大小相同的面剂子。
22.用擀面杖擀薄皮，中间厚边上薄。
23.加入适量馅料。
24.用手捏紧。
25.包好的饺子。
26.大火烧水，水烧开后加入饺子。
27.用铲子推动，防止黏锅底。
28.盖锅盖煮。
29.水开后加入凉水，反复三次
30.水饺盛出后控干水。
看了上面关于小白菜香菇虾饺的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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