小黄米和什么煮粥好呢
小黄米和什么煮粥好呢
很多人可能连小黄米也没有听过，乃至说自身压根就沒有见过。实际上，小黄米便是我们嘴中常常说的便是小米。小米的营养使用价值十分之高，而且假如小米和别的东西放到一起，可能会加上大量的营养成分。小米有三种食用方法，一是熬粥，一是煮汤，也有种便是蒸糕吃。那麼，小米能够和什么一起煮粥呢？
第一种小米凉粉
原材料：小米、内蒙古蒿籽、烂腌菜（能用各种各样腌酸菜替代）、黄瓜条、胡萝卜条、卷心菜、葱花油、辣椒油、山西陈醋、香莱、盐、鸡精。
制作方法：
1、小米用冷水清洗，放进锅中放水熬料，当等到七成熟时添加蒿籽，再次熬，直至变成稠状就可以。
2、熬好的小米，舀到平盘儿中（小量）摊平，制冷后切割成条形。
3、添加烂腌菜、黄瓜条、胡萝卜条、卷心菜、葱花油、辣椒油、山西陈醋、香莱、盐、鸡精，调拌就可以。
特性：口味软嫩劲道，米香突显。
第二种小米金瓜粥
原材料：当初新小米，金瓜（冬瓜）。
制作方法：小米用冷水清洗，放进锅中放水熬料。当等到七成熟时添加金瓜，再次熬，直至粥熬出橙黄色，略稠就可以。
特性：颜色金黄色，营养丰富。
第三种小米发糕
原材料：小米粉、玉米面粉、白面粉、苏打。
制作方法：
1、将小米粉、玉米面粉、白面粉和在一起发醇。
2、发醇好的面添加苏打，倒进4公分高的不锈钢板平拖盘中，放进烤箱烤30分钟就可以。
特性：米香气浓，口味绵软。
最终小米和精粮配搭服用能够做
血压二米粥，把小米和稻米放到一起熬粥。血液小米绿豆粥，把小米和绿豆放到一起熬粥，能够放小量花生仁。补充腊八粥，腊八粥的用材因地域与口感的不一样而略微差别。近现代多加上长粒香米、薏米仁、麦仁、黑豆，有的还放银杏果、百合花、莲籽、干桂圆、绿豆、花豆等，另配以果脯食品。腊八粥的做法非常简单。负重小米红糖粥。足月小米粉馍馍。粗粮细作能够：血压小米煎饼，血液小米粉窝头，小米粉、大豆粉加小量生鸡蛋或婴儿奶粉能够制成很好吃的窝头。补充小米山药粥，将小米粉及饮用山药粉混和煮糊，加白砂糖服用。
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