英国司康饼的做法
英国司康饼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于英国司康饼的做法吧。
1.将用细筛过滤的低筋面,高筋面,泡打粉,白糖,盐搅拌均匀,然后放入软化的黄油再进行搅拌成颗粒状即可
2.12加入牛奶进行搅拌
3.21加入鸡蛋然后再继续搅拌,待面团成块儿后
4.加入巧克力豆拌匀,让每一个面团都会占有巧克力豆,这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆
5.用保鲜膜包裹好面放入冰箱内60分钟
6.待面团坚硬后,用模具将面团切开(如果你有圆形或者其他什么形状都可以啊)
7.移至烤盘内,这是我做的16个司康饼,当然还不能吃啦
8.在表面抹匀鸡蛋水,放入预热到190°C的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出即成
介绍完英国司康饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
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