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为什么选择有机牛奶？

场景/问题/来源

睾丸癌,前列腺癌,乳腺癌

为什么选择有机牛奶？

知识/回答

乳品行业将牛乳看作是“自然界最极致的食材”，但一般牛乳中常含的生长激素与癌症有关。2012年美国哈佛大学的一项研究表明，规模化大农场生产的牛乳中带有浓度较高的的化合物，与睾丸癌、前列腺癌和乳腺癌。

殊不知很多研究表明，喝纯牛奶有很多营养成分益处，尤其是对小孩来讲。哪样牛乳?回答便是有机牛奶!

联合国粮农组织验证的有机牛奶没有基本牛乳含有的生长激素。研究表明，与传统式牛乳对比，有机牛奶的抗氧剂成分和ω-3油酸成分都较高。

此外，选购有机牛奶能够促进农户不给她们的乳牛注射抗生素，也不会造成多重耐药菌的转化成了。假如我们都挑选有机牛奶得话，那麼便会有大量的农户生产有机牛奶，不但成本费会降低，我们花销的钱也少了，还对健康有益。一举两得!

对抗生素又会造成如何的功效呢?过去的20年里，传统式大农场会给乳牛注射生长激素，并不断地挤母乳，即便是在怀孕期间的乳牛也绝不放过。这种生长激素(牛儿童生长激素等)被猜疑是英国女孩青春期初期大幅度生长发育的元凶，促使他们患乳腺癌的风险性升高。

一年中乳牛生长激素诱发造成的牛乳约有300天，因而乳牛患乳腺炎(乳软管感染)等病症的可能性大幅度提升。传统式牛乳的生产同乡会给乳牛注射保护性抗生素来做为防范措施。实际上，英国80%的抗生素都用以工厂化养殖的小动物的身上了。

结果呢?据疾病防治监测中心，每一年有200万外国人因抗生素抗药性病菌而感染病症，并导致超出2.3数万人身亡。

如果你从那样的视角对待问题的情况下，有机牛奶就越来越至关重要。没有错，有机牛奶的价钱一些价格昂贵——大约每加仑2美金。这类价钱差便是在家里煮咖啡和出来买咖啡的区别。值得吗?我觉得是非常值得的。

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