小白菜土豆汤

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小白菜,怎么做,家常做法

小白菜土豆汤

知识/回答

青菜是我们十分了解的一种蔬菜水果，青菜不仅带有丰富多彩的维他命并且还带有我们身体需要的膳食纤维素，常常吃青菜不但能够推动我们的基础代谢并且还能具有抗敏等功效，因此青菜遭受了大家的热烈欢迎，小白菜的做法有很多种多样，我们能够选用青菜配搭上其他食物来制成各种各样菜式，下面我们介绍一下青菜马铃薯汤做法。

青菜含蛋白、人体脂肪、膳食纤维、碳水化合物化合物、酸碱性阿拉伯胶、钙、磷、铁等矿物及多种营养元素。青菜是蔬菜水果中含矿物和维他命最丰富多彩的菜。与白菜对比，青菜的含钙是其2倍，维他命C成分约为3倍，胡罗卜素成分达到74倍。

青菜含有的矿物钙、磷可以推动骨骼生长，加快身体基础代谢，提高机体造血机能。它还含有维生素b21、维生素b26、泛酸等，能减轻紧张焦虑，考試前多吃青菜有利于维持心理状态宁静。青菜还带有抗敏的维他命，有利于荨麻疹的消散。

1把青菜清洗，马铃薯涂好皮。葱段、蜀椒丝备好备用。

2青菜控干水份，把马铃薯先切薄片，随后再切割成条形。

3锅中加点油，放入葱段和蜀椒丝爆锅。炒出香味后放进土豆条。刚开始煸炒。

4炒大概3分鐘后，添加冷水或是大骨汤刚开始焖煮。此刻放进除开芝麻油以外的别的佐料。

5待马铃薯基本煮开后，再放入青菜。沸腾就熟透。最终滴进少量芝麻油出香味。大获全胜啦!简直简易又美味可口呢!

常见问题

青菜一定要最终再放。不然煮时间长了，色调会变黄，营养成分也也没有啦!

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种大家都十分了解的蔬菜水果，那便是青菜，青菜不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃青菜有益于我们的身心健康，上文我们详解了青菜马铃薯汤做法。

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