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鱼籽能吃吗

场景/问题/来源

鱼籽,饮食禁忌,注意事项,吃法

不知不觉沦陷问：2020-05-08 22:53:56

知识/回答

鱼籽到底可以吃吗

不知不觉沦陷问：2015-05-08 22:53:56关键词：鱼籽饮食禁忌注意事项吃法

我要回答

昨天去同事家吃饭的时候，他在清理鱼肚子的时候把鱼籽捞出来之后晒在阳台上，他说晒干很好吃，于是我就想知道鱼籽真的能吃吗？

BT知识网小编解答：

正常情况下来说大多数鱼的鱼籽都是可以食用的，并且在这些鱼的鱼籽中的营养成分是非常丰富的，尤其是蛋白质的含量是非常高的。但同时也要提醒人们的就是，鲶鱼的鱼籽是不能使用的，因为鲶鱼的鱼籽中是有毒的，一旦人们不小心误食了之后，是很容易引发食物中毒的情况，所以建议人们在食用鱼籽的时候一定要注意挑选，并不是所有鱼的鱼籽都可以吃的，要多加小心。

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1、鲤鱼籽有哪些做法

鲤鱼籽具有丰富的营养价值，特备是丰富的蛋白质，氨基酸含量对小孩大脑发育具有重要的作用。鲤鱼籽的做法比较多，家庭常见以鲤鱼籽为食材的菜系主要包括鸡蛋焖鱼籽、干锅鱼籽、姜葱红烧姜葱红烧，不同鲤鱼籽的家常菜具体的做法往往有所差异，而且在食材选择上也有所不同。虽然鲤鱼籽的做法比较多，但比较简单的做法就是放上姜葱直接红烧。由于儿童对食物口味要求较高，所以对于没有制作经验的人妈妈来说，不管鲤鱼籽是那种做法，要多进行尝试，进而才能拥有更好的口味。

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2、鲶鱼籽能吃吗，有什么效果吗？

都是能吃的，只要你烧得好点，不然他是很腥的。鲶鱼是很有营养的一种，蛋白质还对对那些身体不是很好的人是有食疗的作用的。还能帮助调理消化，能帮助你解决消化不良的问题。对那些哺乳期的妈妈还是非常好的，鲶鱼还鞥催乳，还能滋阴补血，是食补的好东西。还有利尿的作用，能够帮助你把一些废物排出体内和调理新陈代谢。但是吃的时候要注意点不能和牛肝和牛羊油一起食用的。

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