早教吧百科知识频道 --> --> -->

怎样做凉皮好吃

场景/问题/来源

凉皮,如何做,怎么做,做法大全

与君、尘归尘问：2020-05-13 22:14:12

知识/回答

怎样做凉皮味道好吃呢

与君、尘归尘问：2015-05-13 22:14:12关键词：凉皮如何做怎么做做法大全

我要回答

我家人就喜欢吃凉皮，但是总是吃外面买回来的凉皮心里面总是担心不安全，尽管外面卖的凉皮很好吃，就是希望自己能够在家里面做。凉皮应该怎么做好吃呢？

BT知识网小编解答：

首先就是用一些小麦粉或者是普通的面粉、玉米淀粉、水放在一起搅拌均匀，然后将烤蛋糕用的模子或者是做派的模子上面刷一点点油。大锅烧水，等水烧开之后舀一大勺面糊挡在蛋糕模子当中，放在锅上面蒸两分钟，等到有起泡出现就好了。然后用自来水冲一下，就可以把模子当中的面皮取下来，在面板上刷油，把面皮放上去，用刀切成条，然后放一些配菜浇上一些调味品拌匀了就可以吃了。

小编推荐 :

1、凉皮调味水的做法是怎么样的？

在制作正宗凉皮调料水的时候，我们首先要分清调料水的类型，一般调料水有五个，一种我们称之为大料水，还有一种辣椒油，还有的就是醋，酱油和蒜水，那么制作这些调料水的时候，我们也要准备桂皮花椒，丁香，以及，制作辣椒油的葱，姜，蒜，辣椒，然后再逐一地制作出这几种不同类型的调料水，那么制作出来之后，撒到凉皮之后，均匀搅拌就可以食用了。

...[查看全文]

2、孕妇可以吃些凉皮凉面吗？

女性怀孕的时候，饮食要全面，在夏天的时候，可以适当地吃一些凉面凉皮，只是一定要适度。由于女性在怀孕的时候，身体的免疫能力会降低，胃肠的功能也会变弱，因此最好是不要吃生冷的食物。尤其是平时就胃肠不是很好的女性，在怀孕的时候更是要注意，以免出现腹泻，肚子痛等，对胎儿也会造成一定的影响，严重甚至可能会影响到胎儿的发育，甚至是出现流产，早产等。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢