莲子百合瘦肉汤

场景/问题/来源

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莲子百合瘦肉汤

知识/回答

莲籽一直是日常生活之中很多人会应用到的一种健康保健，说因为它能够合理地协助我们滋补养生健康保健人体尤其是针对女士来讲和莲籽，百合花瘦肉汤针对身心健康是能够产生非常大的作用的，那么你了解莲子百合瘦肉汤的做法是如何的吗？如今就一起详尽的去了解一下吧！

许多的情况下在生活起居之中大家压根不太掌握他的一些配搭问题，可是需要留意的是假如可以重视她的配搭, 那麼对我们的一个人体健康保健作用是能够充分发挥更大的功效的，因此期待大伙儿在饮食搭配全过程中能够重视这种问题。

干莲子50g 百合花20g 猪瘦肉100g大骨汤600ml 姜5g 盐2g 木薯淀粉1g 植物油2ml枸杞子少量芝麻油1ml

1、猪瘦肉切片状、百合花清洗撕成小块

2、猪瘦肉片要木薯淀粉、植物油抓匀腌渍15分鐘[1]

3、石锅中放进大骨汤、生姜片、去芯莲籽煮沸后转文火煮到莲籽软、熟

4、放进猪瘦肉火灾煮5分鐘，加百合花再煮2分鐘，撒上枸杞子、放盐调料，熄火

莲籽用开水侵泡，至发胀，去心;百合花去残渣，清洗;猪瘦肉切片，下开水锅中焯去鲜血，捞起来清洗。将锅烧热添加油，炒小香葱、姜，再添加肉粒炒，烹八米酒，炒至水干。引入骨头汤，添加盐、鸡精、莲籽、百合花，猛火烧滚，去掉白沫子，温火煮肉软烂，拣去葱、姜即成。[2]

上边便是有关莲子百合瘦肉汤的做法详细介绍，期待根据这种详细介绍以后大伙儿能够更为的高度重视，当我们掌握这种食材的健康保健使用价值，并且保证科学规范地配搭得话，那麼就可以充分运用她们给人体产生的各种各样营养成分。

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