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凉拌生菜面筋的做法

场景/问题/来源
生菜,面筋

凉拌生菜面筋的做法

知识/回答

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好凉拌生菜面筋。

1.面筋一块,洗净备用。

2.12锅内加入清水,水开下锅将面筋煮一下。本来外面买来的时候,面筋已经是熟制品了,为了卫生起见,重新煮一遍。

3.21将煮好的面筋,过冷水浸泡一下。

4.将生菜叶用开水烫一下过冷水备用。

5.将过冷水的面筋手撕大块。

6.将面筋和生菜放入调味盆中。

7.加入蒜蓉、开胃酱、酱油、白糖、香醋。

8.拌匀装盘即可食用。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这凉拌生菜面筋不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。