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鸡蛋汤怎么做

场景/问题/来源

我的小幸福问:2020-05-17 14:56:38

知识/回答

鸡蛋汤怎么做比较好吃呢

我的小幸福问:2015-05-17 14:56:38

我要回答

生鸡蛋很有营养成分,我们亲人都很喜欢吃,但是平常全是吃炒蛋或是是煮蛋,还没有做了蛋花汤。今日想做蛋花汤,应该怎么做?

BT知识网网编解释:

一般在做烫的情况下,先将锅清理干净以后放进冷水,随后放一些葱或是是姜进来,随后放一些芡粉,芡粉便是把干淀粉添加水拌和而成。直到过里边的水粘稠了以后沸腾了就放进生鸡蛋。生鸡蛋要事前打撒,边用汤勺拌和边倒进生鸡蛋,直到沸腾以后放进一些调味料,最终淋少量芝麻油就可以上桌了。多喝蛋花汤对人体還是有很多益处的,并且配搭一些蔬菜水果吃更有营养成分。