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呆萌小兔子面包的做法

场景/问题/来源

呆萌小兔子面包

呆萌小兔子面包的做法

知识/回答

呆萌小兔子面包是一道非常常见的家常菜，忙碌的工作结束后，回家坐上一道这样的菜，还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高，健康而营养，适合不同年龄段的人食用。而且，这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

1、先把水、鸡蛋、酸奶、炼乳、白糖、盐加入面包机里（白糖和盐对角放）

2、加入面粉，在中间挖个洞，加入酵母粉，按压和面键揉10分钟

3、加入黄油，继续揉10分钟

4、拿出面团揉10分钟至出手膜。

5、放入面包机里发酵至两倍大，用拇指按压一个洞不回缩就可以拿出来了。

6、把面团揉出气泡，分成6份。

7、取一个面团从中间往两边擀

8、把一边擀薄

9、从上往下卷起来，薄边朝外。

10、搓成40CM长左右的长条

11、取一根对折，在1/4处放半根火腿肠。（我买的双汇火腿肠，对半切成两根）

12、取一头从U字里穿过去

13、再把另一头也穿过去，调整一下兔子耳朵，最好是有一只耳朵是弯弯的，做出来的小兔子会萌萌哒！

14、全部做好放烤盘里，烤盘里垫上油纸。

15、放烤箱中层，下面放一碗热水，盖上纱布，锅上烤箱盖发酵至2倍大

16、再把红豆按压在小兔耳朵下面，刷上蛋液

17、入烤箱中层，180℃上下火烤20分钟。（中间上色了就用锡纸加盖，直到烤完）

18、成品图

呆萌小兔子面包的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。

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