莲藕汁怎么做
莲藕汁怎么做
炎热的夏天,荷花也开的恰好,真可以说接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红,连藕更是细嫩芳香的情况下,吃一口连藕,松脆的很可口,令人感觉暑意全消,全部人都精精神神的,喝一口连藕做的汁液也是感觉沁人肺腑,儿时母亲一直帮我做连藕汁喝,好怀念的味儿。那麼,连藕汁怎么做呢?
主要材料连藕1节
辅材白砂糖适当 冷水适当
连藕一节清洗。
削皮再切成小丁。
放进豆桨机中添加冷水。
盖上外盖,接电源,25分鐘后就可以喝过。
杯里加适当白砂糖
把藕汁滤出就可以喝过。
1、服用连藕要选择表皮呈棕褐色、肉肥大而白的。
2、煮藕时不宜铜器,以防导致食材变黑。
3、没切过的连藕可在室内温度中置放一周的時间,但因连藕非常容易发黑,切脸孔的一部分易腐烂,因此切好的连藕要在创口处覆以保鲜袋,冷冻冷藏一个星期上下。
1、清热凉血:连藕生用寒性,有清热凉血功效,能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。
2、润肠治腹泻、健脾养胃:连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素,能与人体内胆酸盐,食材中的胆固醇及甘油三酯融合,使其从排泄物中排出来,进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香,还带有鞣质,有一定健脾胃治腹泻功效,能提高胃口,促消化,健脾开胃健中,有利于胃纳不佳,食欲不佳者尽快恢复。
3、益血生肌:藕的营养成分很高,含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩,有显著的滋补血气,提高人体免疫力功效。故中医学称其:“主补中宁心安神,养血力”。
4、活血散瘀:藕带有很多的丹宁酸,有收拢血管功效,能用来活血。藕还能散血,散血,中医学觉得其活血而没留瘀,是热症尿症的饮食疗法上品。
小的时候母亲把连藕切割成一片片的,随后熬成红豆糖水给我们喝,如今生活水平提升了,可以用豆桨机实际操作,很是便捷,味儿也是没什么改变的,连藕还能够炒着吃,拌凉菜,熬汤全是非常好的挑选,打汁喝简易,目前市面上的莲藕粉,大伙儿還是不必选购,主要是怕不良。
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