清炒苦瓜怎么做

夕夏温柔问：2020-05-27 16:06:45

清炒苦瓜应该要怎么做呢！

夕夏温柔问：2015-05-27 16:06:45

我要回答

小的时候就较为喜欢吃茄子，因此 就想要做一道比较好做的茄子菜，我想问一下有没有哪些比较好的菜，清炒苦瓜应当要怎么做？

BT知识网网编解释：

最先我们准备好一条茄子，割开以后用盐适度地搓一搓，那样的话，茄子就不容易那麼苦，用冷水把盐冲走，以后放入适度的油放进大蒜炒出香味，放进茄子以后炒一段時间，炒成类似的情况下就加盐，随后依据自身的咸度来放，以后再放进一些盐来适度的吵一下，鲤鱼一段时间以后，就可以上菜盘了，茄子拥有 很好的清热解毒去暑清目祛毒的作用，也有丰富多彩的维他命和矿物。

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