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鹌鹑蛋的营养价值及功效

场景/问题/来源

鹌鹑蛋,好处,益处,注意事项

精神吥㊣常丶问：2020-05-28 11:52:13

知识/回答

鹌鹑蛋的营养价值及功效有什么呢？

精神吥㊣常丶问：2015-05-28 11:52:13关键词：鹌鹑蛋好处益处注意事项

我要回答

我挺喜欢吃鹌鹑蛋的，也总是听别人说吃鸡蛋和鹌鹑蛋都很好，我就想多了解一下。鹌鹑蛋的营养价值及功效有什么呢？

BT知识网小编解答：

鹌鹑蛋的营养价值一点也不低于鸡蛋，鹌鹑蛋可以用来补血益气，强身健脑，还可以美容皮肤，鹌鹑蛋里面富含各种氨基酸，是饮食的选择佳品。鹌鹑蛋对男性来说可谓是滋补佳品，还可以提高性欲。对女性来说可以美容皮肤，对月经也是有好处的。所以说爱吃鹌鹑蛋是好的，平时就应该注意各种食物都要吃，要做到营养均衡搭配不挑食，饮食调理非常重要，不能忽视。

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1、鹌鹑蛋怎么蒸呢

鹌鹑蛋是一种非常有营养而且特别好吃的食物，一般来说，人们都喜欢吃腌制的鹌鹑蛋，当然如果有新鲜的鹌鹑蛋，也可以蒸着吃。不过鹌鹑蛋可不是直接可以放在蒸锅里面蒸的，而是要先放在锅里面用水煮沸，之后熬两个半小时，最后再去上锅蒸，这样蒸出来的鹌鹑蛋才会更好吃。当然，你也可以放一些配料进去，比如放一些苦瓜以及五花肉，这样鹌鹑蛋的味道会更好。

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2、什么样的鹌鹑蛋好？

一般来说，市场上卖的鹌鹑蛋都是比较不错的，而且营养价值非常高，味道也很不错。唯一的区别就是它是不是新鲜的。在购买的时候可以拿起鹌鹑蛋来摇一摇，如果有声音的话，那么就不要买了，这一般都是陈蛋。如果没有声音，那么就可以购买，因为是新鲜的，质量最好。新鲜的鹌鹑蛋上面不光会有褐色的斑点，还会有一些小气孔，如果没有气孔的鹌鹑蛋，就不是好的鹌鹑蛋。

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