奶油纸杯蛋糕
奶油纸杯蛋糕
每一个人全是有天赋的主厨,毫无疑问期待可以作出美味漂亮的食材。应对自身作出的美味、漂亮的食材,大家会看起来很有满足感。这类满足感,怎强了大家的信心。下边我们为大伙儿详细介绍鲜奶油一次性纸杯小蛋糕的做法。
主要材料:
低筋粉 (51g) 生鸡蛋 (3个) 食用油 (24g) 牛乳 (24g) 白砂糖 (36g) 鲜奶油 (150g) 黑色素 (1、2滴)
流程:
1、先用蛋清分离器将鸡蛋黄和蛋白质分离出来。
2、分得后的鸡蛋黄添加18g白砂糖略微拌和一下。
3、添加牛乳和食用油。
4、搅拌均匀,最终筛入低筋粉。
5、用刮板搅拌均匀就可以。
6、36g白砂糖分三次添加到蛋白质中。
7、消磨至硬性发泡。
8、将消磨好的蛋白质的二分之一添加到鸡蛋黄糊中,从低往上切拌匀称。
9、将拌好的蛋糕糊倒进消磨的蛋白质中,切拌匀称就可以。
10、添加到裱花嘴中。
11、挤到蛋糕杯中七分满,放入加热好180°的电烤箱,中高层,左右火,烤15-20分钟就可以。
12、150g的淡奶油打发至硬性发泡。
13、滴进一几滴黑色素,搅拌均匀。
14、拌好的鲜奶油,装进裱花嘴中。
15、在烤好的蛋糕上边挤压漂亮的花型。
16最终撒上一些糖豆豆装饰设计就大获全胜了。
根据以上的详细介绍,我们掌握来到鲜奶油一次性纸杯小蛋糕的做法。期待大伙儿可以参考这一作法可以作出美味可口的生日蛋糕。让自身的日常生活添一抹颜色,提高本身的自信心。明白有努力就会有获得。
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