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鸡蛋怎么吃才有营养

场景/问题/来源

鸡蛋,家常做法,烹饪方法,如何烹饪

一世的高傲问：2020-05-30 23:41:07

知识/回答

鸡蛋应该怎么吃才有营养？

一世的高傲问：2015-05-30 23:41:07关键词：鸡蛋家常做法烹饪方法如何烹饪

我要回答

每一天都吃鸡蛋，它似乎成了人们生活中不可缺少的一种东西，妈妈每天都是炒鸡蛋，我和哥哥真心是吃腻了，鸡蛋应该怎么吃才有营养？

BT知识网小编解答：

鸡蛋是一种营养价值很高的东西，里面含有大量的蛋白质，鸡蛋的做法有很多，可以煮着吃，蒸着吃，可以煎荷包蛋，还可以炒着吃，但是鸡蛋中最有营养的成分都在蛋黄中，所有保护蛋黄的完整性很重要，尤其是在做早餐的时候，做好把鸡蛋煎成荷包蛋，这样营养价值最高，还很容易吸收，如果炒着吃的话，鸡蛋里面的成分就会被调料混合，从而降低营养价值，还不利于吸收。

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