蒜泥血肠的做法
蒜泥血肠的做法
东北地区的猪血肠,大家都吃过吗,是一种很美味的食物,多吃也不会有高胆固醇的影响,并且营养成分也很高,有补血补气的功效,血肠的做法有很多,要依据自身的口感去挑选美味可口的作法,蒜泥血肠便是较为普遍的作法,猪血肠之中带有了丰富多彩的原素,能够 防止老人的各种各样内科病症,那麼蒜末血肠的做法是什么呢?
蒜泥血肠
猪血肠的修建原材料:
主要材料:猪的血1000克;
辅材:猪小肠300克;
调味品:盐30克,麻椒6克,胡椒粉20克,香莱20克,鸡精5克。
血肠的做法:
1、把活猪血放进盆中,化作块的要划碎;
2、白骨头汤烧开,参与食盐、麻椒、鸡精、胡椒面,拌和均值放凉;
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