开洋炒丝瓜
开洋炒丝瓜
不清楚大伙儿有没有吃过开洋炒丝瓜,它是一种十分非常好的菜式,可是在我们北方地区并不普遍,它是南方地区的一种菜式早已变成了很多人非常喜欢吃的一道菜,很多人吃过第一次就爱吃第二次,坚信大家都想进一步的去学习一下开洋炒丝瓜的做法,我为大伙儿下自修的介绍一下。
作法一:
原材料:
黄瓜削掉凸起的死皮,清洗切片;鸡脯肉切成片;酸菜取一两片切细就可以了,不需要过多
作法
1、煮沸一锅水,先用2汤匙面酱,半汤匙辣椒酱放进文火泡化,喜爱喝辣的就多放些
2、将鸡脯肉和酸菜添加再次烧开
3、尝下味儿,面酱和辣椒酱及酸菜全是咸的,因此不需要放盐,假如感觉过咸了就天赋加点水,过淡了就天赋加点鱼露哪些的调一下就可以,自身掌握。我只加了点鸡精粉
4、味儿调准后添加黄瓜,烧开,盖盖子文火煮一分钟上下,瓜体变松就可以
作法二:
主要材料:黄瓜200克 平菇5克
调调料:植物油10克 芝麻油2小勺 食盐2小勺 鸡精1小勺
制作过程:
1、先将黄瓜削皮、切一片。平菇泡软后清洗,切割成一小块;
2、炒菜锅内放进植物油,烧开后倒进黄瓜爆锅一会儿,放食盐,随后将平菇和冷水倒进锅中通煮至热,添加鸡精、芝麻油就可以
开洋炒丝瓜的做法也是比较简单的,假如你是特色美食发烧友,动心比不上行動,赶紧去试着一番吧,美味可口的开洋炒丝瓜一定是我们很多人的最喜欢,并且黄瓜还能够合理地协助我们女士皮肤改进本身出現的肌肤老化的问题。
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