鱼片豆腐汤
鱼片豆腐汤
鱼肉豆腐汤是一道我们大家都十分了解的汤,鱼肉豆腐汤不仅外形漂亮并且吃起來味儿也是十分非常好的,鱼肉豆腐汤应用到的食物比较简单,鲤鱼和水豆腐全是我们普遍的食物,鱼肉水豆腐汤做法也非常简单,我们只需要选用草鱼切片配搭上水豆腐就能作出这道汤来。下面我们介绍一下鱼肉水豆腐汤做法。
特色菜及作用:清真菜 老人食谱 消化不良菜谱 滋阴养血养生保健菜谱 产后恢复菜谱 加工工艺:烧
鱼肉豆腐汤的制做原材料:
主要材料:鲤鱼1000克
辅材:油菜心50克,水豆腐(南)200克
调味品:白胡椒粉1克,盐5克,鸡精2克,米酒15克,姜10克,小葱15克,食用油25克
鱼肉豆腐汤的特点:
汤白味鲜。
鱼肉水豆腐汤做法:
1. 将鲤鱼去骨切割成片状;
2. 水豆腐清洗切一片;
3. 小油菜心清洗;
4. 姜、葱均切小块;
5. 锅烧热,放进油,放入葱、姜、鱼肉,爆锅两下;
6. 添加米酒、汤、盐、鸡精、白胡椒粉及水豆腐,煮沸;
7. 随后放进小油菜心,煮5分鐘就可以。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道普遍的汤,那便是鱼肉豆腐汤,我们了解尽管鱼肉水豆腐汤做法十分的简易,但是鱼肉豆腐汤的营养成分确是十分高的,因此鱼肉豆腐汤是一道性价比高十分高的汤。
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