初冬养生汤
初冬养生汤
随着工作的压力越来越大,即便是到了寒冷的冬季,还有很多人每天都忙碌在工作上,没有时间去照料身体,冬天到了天气越来越冷,这时候大家就更应该注意养生的方法,养生不是只靠着锻炼身体就可以的,还需要注意许多的饮食方式,身体体质应该多喝一些养生汤,那么初冬养生汤怎么做呢?
编者按:冬季到了天气寒冷,这时候大家就更应该注意养生,下面小编为大家推荐了几款初冬养生汤,赶紧去看看吧!
青红萝卜煲龙骨
营养功用:清热解毒、清肠胃。
原料:青萝卜250 克、红萝卜400克、马蹄250 克、龙骨600 克、赤肉300 克。
青红萝卜煲龙骨
做法:
1. 将龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
2. 青红萝卜切成块备用;马蹄去皮洗净备用。
3. 砂锅放2/3 水,烧开后,下入龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入青红萝卜、马蹄,文火炖4 小时即可。注意,炖的过程中要经常观察,并撇去汤面上的油脂。
猴头菇煲螺头
营养功用:健脾胃、防癌、降胆固醇。
原料:猴头菇200 克、螺头150 克、老鸡400 克、龙骨400 克、赤肉400 克。
猴头菇煲螺头
做法:
1. 将猴头菇提前泡发1 小时,洗净、切块备用。
2. 螺头泡发30 分钟,洗净备用。
3. 将老鸡、龙骨、赤肉处理干净,切成块备用。
4. 砂锅放2/3 水, 烧开后,下入螺头、老鸡、龙骨、赤肉煮沸,转小火,下入猴头菇,文火炖4 小时即可。
或许在大多数人眼里,初冬季节的养生汤应该,是高热量,高营养的食物,可是大家的这些想法都是错误的,初冬季节天气刚刚开始寒冷,安排滋补身体的食谱上面,应该多吃一些猴头菇,螺旋头,青萝卜,这些富有它是化合物,高粗料纤维,但食物来调理身体健康。
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