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香菇油菜怎么炒

场景/问题/来源

香菇油菜,家常做法,做法大全,制作方法

悲伤式、微笑问：2020-06-14 11:51:50

知识/回答

香菇油菜要怎么做好吃？

悲伤式、微笑问：2015-06-14 11:51:50关键词：香菇油菜家常做法做法大全制作方法

我要回答

我从小就很喜欢吃香菇炒油菜，但是从来不知道这道菜是怎么做的，所以想问下要怎么做香菇炒油菜才会比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

要做香菇炒青菜是非常简单的，先准备好香菇，油菜，盐，味精，色拉油等。先把香菇和油菜洗干净，把油菜切成两半。接着在锅里放上清水，烧开，把油菜放在开水里面焯一下，然后捞出来放在盘子里，也把香菇放在开水里焯一下。然后起锅倒油，烧红之后，把香菇放入锅中进行翻炒，然后再把油菜放入锅中，再到点料酒，进行翻炒几下，盖上锅盖焖个几分钟就可以了。

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