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清炖枸杞牛鞭汤

场景/问题/来源
牛鞭汤,制作方法,家常做法

清炖枸杞牛鞭汤

知识/回答

提及枸杞子与牛鞭,大伙儿最先会想起与补肾壮阳有关系,并且这二种食材全是大补的养生食材,尤其是针对一些非常容易孱弱容易出汗或阳萎早泄的男性朋友,平常适度的吃点枸杞子和牛鞭,实际效果還是非常好的,因而大伙儿对清炖枸杞牛鞭汤如何做还要大致了解一下,便于让自身获得更强的滋补养生。

特色菜及作用:私家菜 阳萎早泄菜谱 阴补阳菜谱 壮腰健肾菜谱 肢寒害冷菜谱

加工工艺:清炖

清炖枸杞牛鞭汤的制做原材料:

主要材料:牛鞭(泡开)800克,鸡脯肉500克

辅材:枸杞60克,川芎10克

调味品:猪板油150克,麻椒12克,姜25克,米酒30克,盐6克,小葱30克,鸡精2克

清炖枸杞牛鞭汤的特点:

茶汤颜色白里透红,浓厚鲜美,肉质地酥烂。

清炖枸杞牛鞭汤的作法:

1.将牛鞭清洗,顺尿道口对割开清洗,入沸水中氽后,漂入凉水中,撕下浮皮,刮净尿干,再放进沸水中氽一次。

2.锅置灶火上,加冷水3000克,下牛鞭,老母鸡汤,鸡脯肉煮沸,去掉白沫子,放进生姜和麻椒,绍兴酒,挪到文火上炖。鸡肉炖熟时取下另作它用。牛鞭炖至八成熟时,切割成一纸条,炖熟后,沥去姜,麻椒,油渣及沉定粉。牛鞭,枸杞子,食盐,汤下锅再次炖至酥烂,添加鸡精调好味即成。

健康提示:外感发热,平常消化不良可致腹泻者不可以服用。

营养成分分析:牛鞭(泡开),牛鞭带有雄性激素、蛋白、人体脂肪等,可补肾壮阳扶阳,主冶肾虚阳痿、频繁遗精、腰酸腿软。鸡脯肉肉质地鲜嫩,味道美味,蛋白质含量较高,且易被身体消化吸收入运用,有提高精力,健壮人体的功效,含有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类,是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。

有关清炖枸杞牛鞭汤如何做想来大伙儿也都心里有数了,实际上许多养生食材在生活起居上都要适度的吃一点,如今大家的生活水平都提升了,不向之前消費不了,如今的养生食材价钱也很有效,要是可以从饮食搭配下手调养身子,保证 身心健康彻底能够保证。

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