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绿色的土豆能吃吗

场景/问题/来源

土豆,发绿,能不能吃,可以吃吗

鲜血赎罪问：2020-06-16 22:50:45

知识/回答

绿色的土豆能够吃吗？

鲜血赎罪问：2015-06-16 22:50:45关键词：土豆发绿能不能吃可以吃吗

我要回答

我前几天去外面买了很多的土豆回来，我是特别的喜欢吃土豆，前天弄一些放在冰箱里面，早上拿出来的时候已经是绿色了，我有点担心，这个可以吃吗？

BT知识网小编解答：

绿色的土豆是不能吃的，绿色的土豆是马上就要发芽的，土豆只要发芽了就会有毒素的，吃了发芽的土豆是去导致身体出现不舒服的，轻者会出现拉肚子，腹痛的现象，严重的话是会出现中毒，呕吐，胃出血等症状的发生，所以一般情况下绿色的土豆是不能吃的，绿色的土豆是一定要扔掉，因为绿色的土豆营养物质发生了变化，会造成身体的危害，土豆最好是新鲜的比较好，一般土豆买来就要马上食用，避免导致土豆发霉。

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