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怎么做花生米

场景/问题/来源

花生米,做法,家常做法,做法大全

动情却是空问：2020-06-21 16:07:05

知识/回答

怎么做花生米才好吃？

动情却是空问：2015-06-21 16:07:05关键词：花生米做法家常做法做法大全

我要回答

我平时在看电视的就喜欢吃一些花生米，现在我打算自己做花生米来吃，但是我以前没有做过。到底怎么做花生米才比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

花生米最简单的做法就是油炸，在油炸之前需要将花生米清洗干净，放入的油的量需要没过花生米，等到炸一段时间以后需要改成文化，以免导致花生米外焦里生。在炸熟花生米以后可以考虑放入一些食盐以及白糖，能够使得花生米咸甜脆香。花生米当中含有丰富的蛋白质，同时其热量含量也比较高，能够补充人体生命活动所需要的营养。除此之外花生米还含有丰富的维生素。

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醋泡花生米是不能经常吃的。由于熟花生米是用油来炒过的，而且含有大量的脂肪类物质，热量也比较大，吃的多了会有油腻的感觉。而食醋是一种保健功效很好的调味品，其酸味也可以解腻，醋中还有能够降低脂肪类物质吸收的功效。因此，两者结合在一起，能够避免吃了花生米造成的胆固醇堆积，也能够提供足够的脂肪酸，有助软化血管，尤其是对于高血压患者来说，想要吃花生的话，就应该采用醋泡花生的方法。

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2、醋泡花生米的副作用有什么？

虽然人们对醋泡花生并不陌生，而且它适当的吃对人体还有好处，比如说能够活血化瘀、治疗心血管疾病、增加我们的食欲等，但是并不是所有人吃了醋泡花生对身体都有好处。对于患有胃病的朋友来说，吃醋泡花生反而对身体有伤害，因为花生含有大量脂肪，吃了不容易消化，而醋是酸性食物，摄入后会增加胃酸含量，如果胃病患者多吃醋泡花生，会加重现有的胃病症状。

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