怎样蒸馒头松软
分离、碎碎念问：2020-06-21 16:15:08
怎样蒸馒头松软好吃呢？
分离、碎碎念问：2015-06-21 16:15:08
我要回答
今日想在家里做馒头，之前蒸的馍馍一点不好吃，今日想学习蒸馒头，最好是蒸的软一些，做馒头绵软用什么方法蒸呢？
BT知识网网编解释：
做馒头最先揉面用开水和面，随后放上一个鸡蛋一起揉面，那样面不容易粘，并且鸡蛋和面也是有营养成分，揉面的情况下放适当的苏打，在放适当的酵母菌，在放适当的食用盐一起揉面，揉面绵软匀称之后放到为三十度溫度的自然环境里挥发，大约挥发三十分钟上下，面就发过，随后吧面搓成圆溜溜馍馍，能够大的，还可以小的，随后用炒锅蒸三十分钟上下，直至馍馍煮熟就可以了。
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