怎么煎豆腐
请不要提前准备还击问:2020-07-05 12:58:41
怎么煎豆腐好吃?
请不要提前准备还击问:2015-07-05 12:58:41关键词:煎豆腐怎么做如何做家常做法
我要回答
我喜欢吃豆腐,全部的豆类食品都喜欢,昨日去我姨妈家他干了一个油炸豆腐我认为很好吃,想问怎么煎豆腐会更美味?
BT知识网网编解释:
最先要准备好新鮮的白豆腐,把水豆腐切割成小块,随后放到盘里预留,用清小水泡着。随后要煎以前把水豆腐控干,开枪后锅烧热,把水豆腐都摆在锅中,齐整的摆好之后,再渐渐地的倒进适当的油,在油炸豆腐的全过程中应当添加适量的盐,渐渐地的常常的给水豆腐翻过来,随后直到水豆腐的每一个面都煎出了橙黄色,就可以起锅了,以后在每片水豆腐上边都撒点朝天椒、米酒、白砂糖炒的料汁。
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2、豆腐应该怎么煎好吃?
首先准备的豆腐要是嫩豆腐,把豆腐切成片以后放在水里泡一会,就拿出来沥干,然后把锅烧热以后,就把豆腐一块一块的平摆在锅里面,然后再倒油,加一点盐和鸡精就可以了。然后小火慢慢的煎,看见豆腐变得金黄色了以后就要慢慢的翻面。来回不停的翻面煎,等到两面都煎成金黄了以后就可以了,这个时候就可以添加一些配料,加入一点辣椒酱,白糖等,焖一会就可以出锅了。
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