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鸡爪怎么卤

场景/问题/来源

鸡爪,怎么做,做法,家常做法

昆字左右念问：2020-07-11 15:04:58

知识/回答

鸡爪怎么卤好吃呢？

昆字左右念问：2015-07-11 15:04:58关键词：鸡爪怎么做做法家常做法

我要回答

我媳妇怀孕了，如今爱吃卤的凤爪，我担忧外边卖的不安全，就想自身学着卤能够给媳妇解馋解饿，那麼鸡爪怎么卤美味呢？

BT知识网网编解释：

凤爪酱卤的全过程基本上是非常简单的，关键的是要选择好高品质的凤爪，高品质的凤爪是颜色光亮的，皮层嫩白的凤爪，也有便是在酱卤的全过程不必時间过度的长期，由于凤爪里边是带有丰富多彩的胶原纤维的，假如時间太长，胶原纤维便会变软在卤汁里边，卤汁便会越来越粘稠，凤爪由于含有胶原蛋白粉，因此有非常好的养颜美容的实际效果，凤爪里边还带有丰富多彩的铜，能够具有清理血管垃圾的功效。

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当归鸡爪汤对人体的作用是很大的，可以开胃消食，健脾养血，调理肠胃，脾养脾，清热去火，滋阴养阴，清肺润肺等，而且做法也很简单。1、在准备好材料后，先把药材洗干净，放入锅中煮20分钟。2、将鸡爪洗净，然后放入锅中与药材一起煮约40分钟，根据自己的口味去调料。汤浓度越低，喝的时候越多越好，如果油比较多，可以用吸油纸把油吸出来。...[查看全文]

2、吃鸡爪会长胖吗？应该注意哪些呢？

鸡爪作为零食来讲，里面含有的添加剂和脂肪物质是比较多的，所以吃多了对身体是没有好处。添加的很多香精里面都是对身体没有好处的，吃多了的话是会引起发胖的。所以平时应该少吃这一类的零食才好，平时炖的鸡爪里面含有很多的胶原蛋白质，对身体的好处很多，女性是可以多吃的，有助于缓解皮肤的毛孔情况，补充面部的皮肤角质层，减少痘痘的出现。

...[查看全文]

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