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电饭煲煮糊饭

场景/问题/来源

糊锅,怎么回事,怎么引起,什么原因

想到、就心酸问：2020-11-06 22:20:49

知识/回答

电饭煲煮糊饭还能吃吗？

想到、就心酸问：2015-11-06 22:20:49关键词：糊锅怎么回事怎么引起什么原因

我要回答

我自己是很少下厨的，这几天我妈妈不在家我自己做饭吃，今天是第一次尝试，我用的电饭煲本来想煮稀饭吃的，结果却成了糊饭，请问这样还可以吃吗？

BT知识网小编解答：

通常出现糊饭的情况最好是不建议食用，根据研究发现糊饭中黑色的物质含有大量的细菌甚至致癌的物质，长期食用早期会出现肠胃不适、腹泻、拉肚子的现象，随着食用的时间拉长病情会越来越严重，建议患者最好不要食用，最好将其倒掉重新再煮米饭。煮米饭过程中为了健康着想最好的方法是多放一点水，如果想吃稀饭可放入三分之二的水，如果想吃米饭只需将水浮过米即可。

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用电饭锅做饭的时候如果饭烧糊了，因为饭焦比较的硬，非常难以消化，而且还有可能会对溃疡面的一些刺激，从而引起疼痛或者是诱发胃出血，经常的使用还有可能会引起致癌的情况，用电饭锅做饭也是可以的，但是尽量要选择质量比较好的，这样的话，如果出现饭做糊的情况，就要及时的换做饭工具，以免导致电饭锅出现质量问题，饭烧糊了最好也不要吃是会影响到我们健康的。

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2、汤锅烧糊了怎么办清理呢？

我们在做饭时会有很多种锅，如果是比较硬点的锅底，或是质量不太好的不沾锅，可以把白醋与清水搅拌，醋不要加的太多，跑的时间别太长，1个小时左右就刚好，不然会伤锅的，再用小火烧开十来分钟，一般情况下都可以洗掉锅糊。如果是搪瓷锅烧糊一般是比较轻的，可以用干净水泡两小时左右，再用粗布擦洗一下就行。避免使用钢丝球等锐利的工具，为了防止伤害搪瓷层的表面。

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