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新买砂锅怎么处理

场景/问题/来源

新砂锅,怎样处理,如何处理,处理办法

夏未苹果花未落问：2020-11-08 00:56:29

知识/回答

新买砂锅应该怎么处理呢？

夏未苹果花未落问：2015-11-08 00:56:29关键词：新砂锅怎样处理如何处理处理办法

我要回答

由于小伙伴们都说砂锅煮粥会十分的美味，并且熬汤的情况下，食物会更为的进味，因此因为我买来一个石锅，可是不清楚新石锅应当怎么处理比较好？

BT知识网网编解释：新买的石锅在应用的情况下，最先要留意清理，在清理的情况下可以用丝瓜瓤等用品清理，不必应用钢丝球，以防导致石锅刮痕或是裂缝。清理好的石锅还不可以急着用，也要在石锅中放满水，侵泡大半天；还可以加满清水后，加荼叶或白米醋等水焯，关键用于除去新石锅里的土腥气。还可以用石锅熬一锅婴儿米糊，不要吃，扔掉后用冷水清洗干净，那样能够避免锅中出現漏出来的状况。

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1、新砂锅怎样使用呢？

在使用新砂锅的时候一定要注意，首先要检查一下砂锅是不是有渗漏现象，应该在砂锅当中倒入适量的水，如果出现渗水现象的话，应该及时进行更换是非常必要的。因为砂锅在制造过程当中，会留有一定细微的沙眼，所以在第一次使用的时候，最好熬制一些粥类，这样粥中的淀粉就可以很好的保护砂锅不会出现渗漏。一般来说使用砂锅可以熬粥，也可以炖肉，但是不能用来炒菜。

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2、新的砂锅应该怎么保养？

新买的砂锅首先要用冷水或者温水浸泡一段时间，砂锅在烤制的过程中可能会留有一定的缝隙，泡水四到五个小时，目的是让砂锅先吸收一部分水分。之后再用煮粥的方法填塞缝隙，用水和米饭煮粥，用很小的火慢慢煮，等到全部煮成米浆的时候，加热水继续煮大约三个小时，这样不仅可以填补锅里的缝隙，还可以利用锅里的香味去除锅里的土腥味，当然这样的米粥是不能吃的。...[查看全文]

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